花椒除了是麻辣料理必備品外，它讓料理散發更可口的香氣，
那獨特的刺麻感，有時會不小心讓嘴巴麻一陣子呢！
花椒這特有的味道對身體是很有幫助的喔！
能幫助增加表皮活性、抗動脈硬化、改善膽固醇及脂肪的代謝，能抗癌抗腫瘤！
花椒的麻辣感來自於豐富的山椒素，和許多種生物鹼一起，
能有抑菌、除蟲、消炎止痛、去濕等功效
若是有牙痛、發炎，適度用含花椒或用花椒水也能緩和！
你可能也想了解 更多食材營養知識、二十四節氣該怎麼吃？
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那獨特的刺麻感，有時會不小心讓嘴巴麻一陣子呢！
花椒這特有的味道對身體是很有幫助的喔！
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花椒的麻辣感來自於豐富的山椒素，和許多種生物鹼一起，
能有抑菌、除蟲、消炎止痛、去濕等功效
若是有牙痛、發炎，適度用含花椒或用花椒水也能緩和！
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