深受詩人杜甫的青睞,又名「杜甫菜」——茼蒿茼蒿說:「外表柔弱的我,卻能讓你健骨的鮮嫩天菜。」茼蒿獨有的風味,有著冷冬團圓圍爐的味道。深綠的細嫩葉菜,是吃鍋的好良伴,讓你邊暖身邊補養分。對於容易瘀傷的茼蒿,在當日食用完畢,更能感受其獨特香味的新鮮口感。中醫讀茼蒿,開胃助消化、舒緩煩悶情緒、對腦部也友好。除煮湯外,清炒更能品嚐出茼蒿的鮮美。補茼蒿、迎接新春,也感受杜甫詩人一吃就愛上它特殊葉菜香氣魅力。#食令生活小哲學#茼蒿#冬醞>>更多食材內心話,學學生活小哲學 文章導覽 夏至|天氣炎熱也要好好吃飯 枇杷-陪你長大的潤喉食材