冬天食譜－芥菜營養、功效、料理
冬天到來，大地步入蕭瑟，讓身體保暖是抵禦冬季最好的方式。時節…
春天食譜－柑橘營養、功效及食譜
冬去春來，迎接新春的到來，就用酸甜多汁的柑橘類吧！柑橘類品種…
春天食譜－大蒜怎麼吃、營養及大蒜料理
在春暖花開的季節裡，來品一口當季春茶，並享用由當季新鮮食材製…
冬天食譜－巧克力營養、功效、食譜
常見的市售巧克力有白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力等等，巧克力…
秋天食譜－白木耳怎麼煮、功效、營養
秋天氣候轉變較大，秋老虎肆虐，體內外都乾燥，選擇一些帶黏滑感…
秋天食譜－山藥料理、功效、挑選方式
秋天是吃山藥的好時節，也是山藥的產季。山藥有著滿滿的黏質、獨…
夏天食譜－鳳梨介紹、功效及鳳梨料理
夏季盛產的鳳梨品種多樣，有土鳳梨、金鑽鳳梨、牛奶鳳梨等，不同…
選購當季蔬菜好處多！認識春夏秋冬的當令蔬果
當令蔬果就是指每一種水果都有最適合的生長季節。雖然隨著農業進…
當季海鮮怎麼挑？教你找好季節挑對海鮮，食材新鮮才對味！
台灣因地裡環境及氣候洋流影響一年四季都有豐厚的海產，如同蔬果…
送外國人禮物如何送到心坎裡？把握3大重點，讓你輕鬆送出台灣特色禮物！
因文化差異，我們挑選外國人禮物時，需考量對方喜好和送禮方式，…
枇杷－陪你長大的潤喉食材
吃枇杷，保養你的喉嚨！
茼蒿－能健骨的鮮嫩天菜
冷冬暖身補養分，吃鍋好良伴！
小寒暖心介紹：節氣習俗、諺語、養生食材
小寒是冬至過後的節氣，意指一年中最冷的時刻要來臨了，在冷冬時…
夏至｜天氣炎熱也要好好吃飯
小米容易吸收，變化些料理討好你的胃口
夏日裡的高纖、抗氧食材－絲瓜營養、料理
豐富膳食纖維助腸道蠕動，抗氧化、抗發炎
大小腸 intestine
平 neutral
水果 fruit
澀 astringent
甘 sweet
胃 stomach
脾 spleen
食材生活學 food philosophy
食養 dietary
芭樂－吃軟不吃硬
喜歡吃軟不吃硬？再放一下就會軟又甜！
櫻桃蘿蔔－20天就能採收的美味！
豔紅的總是吸引目光，觀賞入菜都消火
夏至｜多吃空心菜，趕走細菌
有益心臟、控制血壓。清熱解毒，趕走細菌
夏天食譜－蓮霧怎麼吃、營養、好處
蓮霧，早期是台灣夏季重要的經典產物，蓮霧的形狀可愛、外觀色澤…
處暑早睡早起養氣，了解處暑意思、習俗、飲食
處暑是夏日暑氣的最後一天，正午熱如夏、夜晚涼如秋。原本夏日的…